Artesaani silakkasäilykkeet | Sillikonttori

Artesaani silakkasäilykkeet

Sillikonttorin Artesaani silakkasäilykkeet 280/140g

Suomen Sillikonttorin silakkasäilykkeet ovat 100% kotimaisia tuotteita, joille on myönnetty sekä Joutsenmerkki että Avainlippu. Silakat kalastetaan Selkämereltä. Ne fileoidaan ja marinoidaan tynnyriin Uudenkaupungin kalasatamassa. Marinadissa kypsyneet fileet pakataan käsin lasipurkkeihin. Sillikonttorin silakkatuotteissa käytetään päivän tuoretta kotimaista viipaloitua sipulia, samoin yrtit hankitaan tuoreena kotimaiselta toimittajalta. Sillikonttorin silakkatuoteperheestä löytyvät perinteiset silakkatuotteet kuten Suutarinlohi, tilli-sipulisilakka ja sinappisilakka. Lisäksi uusia makuja kuten katajanmarjasilakka ja tervasilakka. Artesaani-silakkasäilykkeille annetaan 10 kk (300 päivää) säilyvyysaika pakkauspäivästä. Kotimaisella silakalla on vastuullisen kalastuksen MSC merkki.

Tervasilakka

Tervasilakka

Makumatka kalasataman tervantuoksuun ja merelliseen tunnelmaan. Nahattomat yksittäisfileet on pakattu käsityönä lasipurkkiin.

Sinappisilakka

Sinappisilakka

Kaikkien sesonkien ikisuosikki. Nahattomat yksittäisfileet on pakattu käsityönä lasipurkkiin.

Tilli-sipulisilakka

Tilli-sipulisilakka

Kesäinen raikas maku käsintehtyihin silakkarulliin syntyy kotimaisesta, tuoreesta sipulista sekä tillistä.

Katajanmarjasilakka

Katajanmarjasilakka

Hapokkaat, kotimaiset katajanmarjat antavat silakkarulliin omaleimaisen maun.

Suutarinlohi-silakka

Suutarinlohi-silakka

Perinteinen joulun silakkarulla – herkkua myös ympäri vuoden. Tuoreet, kotimaiset porkkanat ja sipulit on viipaloitu käsin.

MSC

Kaikki Sillikonttorin käyttämä silli on MSC-sertifioitua ja tuotteille on myönnetty suomalaisen työn Avainlippu-tunnus.

Avainlippu