Ruoka-alan ammattilainen, Sillikonttorin tuotteilla teet maistuvan arjen ja juhlan
Sillikonttorin laajasta ammattikeittiöille kohdistetusta silli- ja silakkavalikoimasta löydät useita eri pakkauskokoja sekä kastikevaihtoehtoja.
Sillikonttorin Food service -sillit
Käytämme kaikissa sillituotteissamme vastuullisesti Koillis-Atlantilta kalastettua, MSC -sertifioitua silliä. Peruspakkauskoot ovat 2, 3 ja 5 kilon muovisangot. Laajan perusmakuvalikoiman lisäksi valikoimistamme löytyy sekä sesonki- että erikoistuotteita, kuten gin-kataja, madeira ja tyrni. Kaikki Food service -tuotteemme pakataan Suomessa.
Sillikonttorin Silliviettelykset
Sillikonttorin uudet silliviettelykset valmistetaan Suomessa, MSC-sertifioiduista, parhaista esimarinoidun maustesillin haarukkapaloista. Täyteläinen, maustettu smetanakastike saa makua tuoreesta sipulista ja fermentoiduista vihanneksista. Tuoteperheeseen kuuluvat lempeä chili, aasialaisvaikutteinen thai curry ja perinteinen valkosipuli. Pakkauskoko on 2 kg.
Sillikonttorin Food service -silakat
Food service -silakoissa käytämme ainoastaan kotimaista Selkämereltä pyydettyä MSC-silakkaa. Silakka fileoidaan ja marinoidaan tuoreena Uudenkaupungin satamassa ja varastoidaan tynnyreihin. Pakkauskoko kotimaiselle silakalle on kahden kilon muovisanko. Kastikemakuja on useita, sekä perinteisiä kuten Suutarinlohi että erikoisempia kuten Terva. Kaikki Food service -silakat pakataan Suomessa.
Palvelemme mielellämme, otathan yhteyttä myyntiimme.
